Lerida:
Kuru incirler sap ve göz kısımları üst üste gelecek şekilde yuvarlatılarak, yan yana veya üst üste dizilirler.

Pulled
Kuru incirlerin sapları gizlendikten sonra, üst kısımları bombeli ve kare tabanlı olarak hazırlanırlar.

Layer:
Kuru incirler sap kısmına doğru, boylamasına kesilerek veya yırtılarak, 2-3 kat halinde yuvarlak bombeli özel kalıplar kullanılarak hazırlanırlar.

Protoben:
Kuru incirler sap ve göz kısımları üst üste gelecek şekilde yuvarlatılarak, yan yana veya üst üste dizilirler.

Bağlama
Kuru incirler saplarından tek tek, ip veya rafya ile bağlanmış olarak, kutulara değişik şekillerde dizilirler.

Garland:
Lerida formu verilmiş kuru incilerin ortalarından ip, rafya, vb. geçirilerek veya geçirilmeden özel yuvarlak kalıplarda simit şeklinde hazırlanırlar.